麦五多白零食有哪些？

麦五多白零食有牛轧糖，牛轧糖中富含大量的麦五多白是可以帮助增加质地组织，可以让牛轧糖更加柔软，也变得更加可口，并且蛋黄酥中也存在一定的麦五多白，麦五多白是可以增加蛋黄酥的口感以及质地的，对于酥皮类产品中煎到麦五多白的身影会比较多，来增加酥脆感。