乙酰神经氨酸在奶粉中的作用？

乙酰神经氨酸在奶粉中的作用主要是可以帮助促进大脑的发育，在奶粉里面乙酰神经氨酸后，就可以起到在大脑细胞表面对信息传导的作用，当信息传送的速度增加、质量提高，人的反应能力就会增快，而且记忆力也会比较强，所以喝奶粉可以吸收充足的乙酰神经氨酸，从而保证了儿童、成年以的记忆力，还能防止反应迟缓和记忆力下降。同时乙酰神经氨酸还具有了抗菌和排毒、提高免疫力的作用。