磷虾油为何肝不好不能吃？

磷虾油之所以肝不好不能吃是因为磷虾油含有大量的不饱和脂肪酸，其中主要是ω-3脂肪酸，这种脂肪酸可以有效抑制血液中胆固醇的合成，但是过多的ω-3脂肪酸反而会使胆固醇水平过低，从而影响肝脏的正常功能，从而导致肝不好，不能吃磷虾油。此外，磷虾油中含有大量的维生素A，过量摄入维生素A也会对肝脏造成损害，因此，肝不好的人不宜过量服用磷虾油。