冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别有哪些？

冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别主要表现在味觉、功效和适应症等方面。冰糖蒸橙子口感更甜，盐蒸橙子口感偏咸，在功效方面，冰糖蒸橙子有补中益气、润肺、调养脾胃的效果，可以止咳化痰，多用于改善气滞血淤肺燥引起的热咳，而盐蒸橙子可以清火解毒，化痰凉血，有清热化痰的作用，可用于热咳，不过两者都不适合风寒感冒引起的咳嗽。