国产牛黄如何鉴别？

你好，国产牛黄（京牛黄）呈不规则的圆形，三角形，略方形，完整的如豆，如栗，如鸽卵，最大者如鸡鸭卵，不完整的则破裂成片块。表面和内层均为红橙色或棕黄色，深浅不一。表面细腻而略有光泽，个别表面挂有黑色光亮的薄衣，俗称“乌金衣”，有的表皮略粗糙或有龟裂现象。体质松脆，易碎裂。断面呈环形同心层，层层包裹，如树木之年轮，纹理清晰而均匀，偶有白色斑点加杂其中，或偶有白膜状物，附于层层之间。微有清香气，味微苦而回甜，并有清凉感。