景天三七的营养价值有那些？

你好，据科学研究每100克景天三七嫩茎叶含蛋白质2.1克，脂肪07克，碳水化合物8克(景天庚糖、蔗糖、果糖)、热量196.65kJ、粗纤维1.Sg，灰分1.2克，钙31.5毫克，磷39毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素质2.54毫克，维生素B.0.05毫克，维生素B1 007毫克，烟酸0.9毫克，维生素C90毫克。景天三七含有生物碱，齐墩果酸、谷菌醇、黄酮、景天庚糖及维生素E等药物成分。希望我的回答能够很好的帮助到你。