吃白草莓有那些好处？

你好，白草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。白草莓中的果胶和膳食纤维也是极为丰富的，有助于食品消化，促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。更加重要的是还含有“菠萝朊酶”，能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些白草莓对身体大有好处。能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。常吃对皮肤、头发也有保健作用。