栀子花鲜汤怎么做有何功效?

健康问答 189****0545 2023-10-25 9679
你好,栀子花鲜汤的做法是,取栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝 各适量。讲栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水;猪肉切丝;锅中加水,煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝,再煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其他五味佐料,盛入汤碗中即可。栀子花鲜汤,鲜香清爽,具有养胃补中,清热利肠的功效。适用于体虚纳差,肠风下血,大便不畅,咳嗽咯痰,牙龈肿痛等病症。希望我的回答能够很好的帮助到你。
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