怎么辨别东阿阿胶好与坏?
怎么辨别东阿阿胶好与坏?有很多女性朋友一直在问我这个问题,今天就教大家如何辨别东阿阿胶好与坏。一是看外观:真品为长方形块状,色如莹漆光透如琥珀,表面光滑且有纵的粗布纹状条纹,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假品块形规格不一,色如墨黑或血红,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞。二是用手掰:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,断面有时有小孔。三是闻气味:正宗阿胶有胶香味,假阿胶有腥臭味,或者将一小块阿胶放入热水杯中,盖上盖子两分钟后,杯中的阿胶就会散发出胶香味,无味或腥臭味都是伪品。还可以把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水,然后盖上盖子放置几分钟后打开,正品的液体清澈,假阿胶则浑浊甚至是乳液状。正品阿胶炖化后,再冷藏,会结成果冻状,不成形的就有问题。正品阿胶砸碎后加热水搅拌,容易全部溶化,无肉眼可见颗粒状异物;假阿胶不易溶化,有的还会出现絮状物。怎么辨别东阿阿胶好与坏?有很多女性朋友一直在问我这个问题,今天就教大家如何辨别东阿阿胶好与坏。一是看外观:真品为长方形块状,色如莹漆光透如琥珀,表面光滑且有纵的粗布纹状条纹,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假品块形规格不一,色如墨黑或血红,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞。二是用手掰:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,断面有时有小孔。三是闻气味:正宗阿胶有胶香味,假阿胶有腥臭味,或者将一小块阿胶放入热水杯中,盖上盖子两分钟后,杯中的阿胶就会散发出胶香味,无味或腥臭味都是伪品。还可以把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水,然后盖上盖子放置几分钟后打开,正品的液体清澈,假阿胶则浑浊甚至是乳液状。正品阿胶炖化后,再冷藏,会结成果冻状,不成形的就有问题。正品阿胶砸碎后加热水搅拌,容易全部溶化,无肉眼可见颗粒状异物;假阿胶不易溶化,有的还会出现絮状物。