鹿茸的9种化学成分有哪些?

鹿茸对人体的健康有很好的效果，但梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分，其中总氨基酸含量达50。这些对鹿茸的抑制活性成分进行分离，从乙醚提取物中得到了9种化合物，如胆甾醇肉豆宏酸酯、肥出醇油酸酯、胆甾醇棕润酸酯、胆甾醇硬脂酸酯、对一羟基苯甲醛、胆甾醇、胆甾5-烯-3b-醇-酮、胆甾-5-烯-3β，7α-二醇、胆甾5-烯-β，7β-二醇等，所以在吃鹿茸时也需特别注意，但鹿茸的功效还是很大的，鹿茸能够加强人体免疫系统，增加健康的白血球数量。所以选择较营养的方式食用最好。