剩馒头我们要怎么做才好吃？

吃剩的馒头扔掉可惜。如果上笼蒸一下，馒头也会失去了以前软软的口感，剩馒头只需要稍稍的加工一下，就会变的可口又美味，我们要做的就是把馒头切大小均匀的块，加入一个鸡蛋，打蛋的多少根据馒头的多少来定。然后把蛋液浇在馒头上，不需要太多，最后在热油中放入葱花，再放入馒头翻炒就行了。注意蛋液一定不能太多，否则馒头就会粘在一起，就这么简单，快点去做一次，享受美味吧！