在家怎么做臭豆腐会比较的好吃？

臭豆腐的制作流程是需要注意的，尤其是每隔细节都是比较的关键的。首先是需要将豆腐切成的小片的，然后放置的比较的通风但是没有阳光的房间里面的，之后需要放入的霉菌进行的发酵的，知道是出现的长有的一些的毛的时候就是可以的了。之后也是会有一些的臭味飘出来的，臭豆腐毕竟主要是油炸类的食物的，对于的身体健康是不利的，最好是少吃的，注意饮食的规律化的。