海带怎么吃？有什么作用？

海带是一种营养价值丰富的食物，海带富含碘物质，以及一些钙物质、维生素、微量元素等等，对于海带的食用也是比较简单的，一般不需要过多的程序就能够吃到保留着原有的营养价值的海带，平日里的饮食中是可以经常食用海带的，这对身体的营养摄入是很有帮助的，在夏天食用海带还能够预防身体中暑，起到清凉解毒的功效，是一种很好的食物。海带能够促进身体对该物质的吸收。