做大米粥该怎么熬呢？

大米粥的营养很多，且利于吸收，对胃肠道消化功能较差的人来说是一种很好的食物。大米粥的做法很简单，将大米先洗净，放入水中泡半小时再置入锅中或是沙煲里小火熬制。待大米充分煮开后，可放入一些碱，使粥更加糊、稠厚、爽口。宝宝食用的话可以加入一些南瓜，可促进宝宝营养的摄入。大米粥能够起到和胃，益气、补脾虚，壮筋骨的多重功效，适合日常餐食。