牛鞭怎么做呢？

牛鞭就是牛的生殖器官了，它的做法是有很多的，比如麻辣牛鞭，红烧牛鞭，牛鞭汤等，味道香软，是一道名菜，还具有一定的药用价值。做的时候关键是要把牛鞭处理干净，要先把牛鞭洗净，剪开外皮再用开水烫，捞出来后最好将牛鞭的外皮撕去，最好把它一破两半，除去尿道。牛鞭对男性可以壮阳补肾，防治男性早泄阳痿，对女性也可以滋阴进补，益气调理。