鱿鱼丝干了要怎么办比较好？

鱿鱼丝里面含有很多的脂肪，大多数的脂肪都是不饱和的脂肪酸，而且鱿鱼肉还有很多的牛磺酸，对身体是有好多好处的，能够减少体内胆固醇的增加，经常吃鱿鱼丝的话，能够预防胆结石，血管硬化等疾病的发生，还能够补充脑力，提高记忆力，预防老年痴呆的表现，所以对于容易患心血管方面疾病的患者来说，鱿鱼丝是一个很不错的食品，对于老年人说是特别有利于健康的，鱿鱼丝干了也是有营养价值的，如果觉得不好吃的话，可以用开水过滤一样就可以了。