核桃怎么吃最有营养，有什么好处

核桃是非常好的养生保健食品，就算是老年人直接吃也可以非常好的吸收核桃的营养价值，对于老年人来说核桃可以非常好的健脑作用。您买给你的姥姥是非常的适合的，除了直接吃以外，您还可以将核桃做成菜，或者是研磨成沫，泡水，就像磨豆浆一样，也可以生吃，这些都是能够好好地利用核桃的营养价值的方式。在平时炒菜、熬粥的时候也可以适当的放一点。