黑米要怎么煮营养成分比较高？

黑米是糯米的一种，因为颜色是黑色的，所以叫黑米，黑米具有很高的营养成分，含有蛋白质和大量的维生素，经常吃黑米对身体也有很大的帮助，可以降低身体的血压，还有治疗贫血的作用，而且还有乌发的效果，黑米的制作方法有很多，可以和绿豆红豆一起做成粥，也可以做成黑米糕这类的甜品，味道好，而且对身体也很有帮助，平常也可以把黑米当成像白米饭一样的主食来吃。