鲫鱼汤为什么不白？经常喝鲫鱼汤有哪些好处呢？

经常喝鲫鱼汤有哪些好处呢？鲫鱼汤颜色不是白色的可能是食盐加的有点早，这样就会导致口味变淡，在熬制鲫鱼汤时应在汤的颜色变成白色以后再添加食盐，这样就不会出现汤不白的现象了。鲫鱼是补充营养常用的食材，富含大量的蛋白质和钙等微量元素，能够促进骨骼的生长和大脑的发育，常喝鲫鱼汤能够缓解心理压力，使情绪趋向于平稳状态，同时也能够消除因为压力因素引起的皱纹。