补铁应该吃什么食物？

缺铁是孩子在发育之中常见的一个问题。建议可以给孩子多吃点猪肝或者其它的内脏。因为内脏中含有非常多的铁元素，除了肝以外的内脏，心，肺，血块等也都可以用来补铁。但是不能一昧的这样猛吃，饮食还是要讲究营养均衡。所以还要多吃点可以补铁的蔬菜，补铁最好的要数菠菜，不过在做菠菜的时候要用开水吊一下，这样做出来的菠菜就不会有苦涩的味道。