吃田螺有什么好处？田螺怎么洗？

田螺中含有人体所必需的多种微量元素，而且含有一定量的维生素，最主要是含有大量的蛋白质。由于田螺多产生于淡水区域，正符合人们对绿色无污染的饮食观念，是滋补身体的天然保健食品。田螺中也含有一定量的钙，脂肪的含量也比较低，这样对于正长身体的青少年或者有骨质疏松症状的老年人，有很好的补钙功效。田螺肉吃起来味道特别好，非常细腻，可以说是美味佳肴。