请问乌梅的作用与功效最明显的有哪些？

乌梅对于肠胃功能的改善的确有着良好的效果，因为乌梅中含有非常丰富的茶酸，并且茶酸是乌梅中的最为主要的成分，因此可以极好地促进肠胃的蠕动，促进正常排便，因此便秘的人群吃了以后是可以得到缓解的。其次，乌梅中还含有这很多的有机酸，主要可以改善肝脏功能，第三，乌梅中的梅酸可以软化血管，对于老年人还具有抗衰老和防止出现血管硬化的功能。