在家里如何自制泡菜？

泡菜不仅在国外很受欢迎在我国传统的饮食中也有非常悠久的历史，泡菜味道酸辣食材简单调味也不是很难是目前深受年轻人喜欢的食物。在生活中经常会出现有人吃不下饭的情况，此时泡菜可以作为开胃菜调节人的食欲，泡菜食用的方法有很多种在生活中可以根据自己的喜好食用，比较常见的食用方法有以下几种：清洗过后的泡菜可以直接食用，或者将其切成小块然后煸炒食用，或者直接拌着吃。