碧根果是什么东西呀？

碧根果也叫美国山核桃，属于是一种干果，也可以算得上是一种核桃。碧根果不仅吃起来好吃，而且营养价值很丰富，能够补肾健脑，滋润肌肤，对白头发还有一定的作用。碧根果的主要产地在北美，所以才叫美国山核桃。在我国新疆等地也生产这种核桃。经常食用碧根果能够延年益寿。所以，不管是老人还是小孩经常吃，碧根果对身体都有好处。现在很多超市里都卖碧根果，碧根果比普通的核桃要贵的多。