蔬菜和水果的区别是什么？

您好！蔬菜和水果都是对人体健康非常有益的食物，蔬菜与水果其中的营养价值是非常高的，蔬菜中的营养元素有维生素，胡萝卜素等，蔬菜对于高血糖高血压患者的身体调节是非常有帮助的，但是冠心病的患者要注意不能只吃蔬菜，也要加上荤菜，；对于水果的话，它富含的营养也是非常高的，对于人体的皮肤是有一定改善功能的，生活中我们应该多吃蔬菜水果！