煮稀饭放碱好不好？

你好，放碱的稀饭，吃起来有一股淡淡的香味，正式这股很淡的香味，让喜爱吃稀饭的人群，也爱上了放碱。但是，问题出来了，放碱不可以放多，不然既影响口感，而且还能产生一定的胃酸，对胃部有一定的影响。所以，少量放碱。