炒芹菜怎么炒最好？

简单说明一下，第一步：先把芹菜的根须去掉，然后再把芹菜的菜叶和老根也去除掉，最后把我们摘选出来的嫩梗佣清水清洗掉，把每段切成三到四厘米长的段。第二步：把炒青菜的锅用旺火加热放入适量的食油，加热到五到六成熟以后就可以放入一些花椒翻炒了。第三步：过几分钟后放入适量的葱花炒爆，带芹菜快要熟了之后放入一些酱油和盐，翻炒几下之后就可以出锅了，味道很美味的哦！