怎样炖猪蹄好吃?

炖猪蹄里含有丰富的蛋白质脂肪铁锌等矿物质，我们在做炖猪蹄的时候，首先要准备猪蹄，猪排骨，鸡骨架，白菜，以及等调味料用品，首先应该将猪蹄排骨或鸡骨架用清水洗干净放入锅中，在猪蹄煮沸之后加入葱花，姜片，花椒，料酒等佐料，过了十分钟后再把白菜和海米放入锅内，再用旺火进行翻煮，最后加入盐味精等搅匀就可以了，那么你用这种方法进行炖猪蹄的话，一定会美味是一道美味的。