凉拌海带丝怎么做更好吃？

凉拌海带丝的做法：      1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用；      2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面；      3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。注意事项：      1、脾胃虚寒者或是甲亢中碘过盛型的病人需慎食；      2、孕妇与乳母不可过量食用海带。