雀舌和竹叶青的区别是什么?
雀舌和竹叶青的主要区别在于外形以及口感、功效。雀舌的茶形口有分叉,泡出来之后的形状像雀鸟嘴吐出的舌头一样,所以被叫做雀舌。雀舌的茶味比较香醇,色泽呈绿色接近黑色,汤色橙黄亮丽,而竹叶青外表扁条,两头比较尖细,形似竹叶。色泽清亮黄绿,口感爽口清纯,在功效上面,竹叶青的主要功效有解毒利尿、生津止渴、消热化痰、预防心肌梗塞、抑制动脉硬化的作用,雀舌含有大量维生素c可以降低人体内胆固醇的值,同时还可以显著的降低心肌梗塞的几率,除此之外还能预防糖尿病,那么以上就是雀舌和竹叶青的主要区别了。