张家界莓茶上面的白色粉末是什么？

张家界莓茶表面上的一层白色物质是天然的“蛋白酶”，因此莓茶也有“霉茶”之称，而张家界莓茶黄酮含量较高，是品质上乘的莓茶，长期补充有助于增强免疫力、祛痰、消肿、软化血管、扩张冠状动脉、改善血管通透性、抗血栓、降血脂、降血压、降胆固醇、抑制肿瘤、保肝护肝、解酒醒酒等多种效果，可以说适用性非常广泛，是适合家中常备的产品。