炒米茶的功效与作用是什么，会上火吗？

炒米茶清除身体毒素，抑制肥胖的功效，炒米茶中大米本身的淀粉含量比较高，但是通过不断的翻炒，淀粉就会被破坏，也就不会形成肥胖，反而会增加一种活性炭物质，经常性吃也不会引起肥胖，反而可能会引起减肥的功效。炒米茶相对于普通的大米，里面多了一种活性炭物质，它可以直接粘附在肠道粘膜上，可以清除身体里面的毒素和脂肪，具有良好的刮油作用，并不会对肠道系统造成危害，因此减肥的效果比较突出。