木糖醇和赤藓糖醇哪个更加安全

赤藓糖醇甜度比木糖醇要稍微低一点，因为木糖醇的相对甜度和白糖蔗糖是基本上一致的。其次木糖醇对血脂的影响相对来说会比较大，所以并不太适合比较有严重糖尿病的人群使用，而后面一种的耐受性会比木糖醇要好很多，所以在市面上的价格也相对比较昂贵，他们都是食品添加剂，可以用于各种食品当中，有需要的朋友可以到正规的地方购买。