水蛭干怎么吃比较好

水蛭干可以用来泡酒，这是比较常见的一种使用方法，操作方法很简单，可以先把水蛭切成片，然后放到白酒里面泡开，再把外面密封，一个星期左右就可以饮用。只是要注意对酒精过敏，这种使用方法是不合适，可以选择其他方法，可以把它用来熬粥喝，当然也可以打成粉末使用，它可以祛风通脉，也有活血化瘀的作用，对于肩周炎也是有改善效果，好处是比较多的。