绞股蓝是热性还是凉性

绞股蓝是一种性质微寒的饮品，一年四季基本上都可以喝，并不会特别限制人们的身体情况。绞股蓝具有清热解毒的功效，也具有补脾益气的作用，可以用于高血脂的治疗，也可以用于动脉硬化的治疗，病后体质虚弱也可以吃绞股蓝，一般建议常用的用量是3克到9克，千万不要吃得太多。绞股蓝可以和大枣等热性的食物一起来泡茶，可以比较好的中和绞股蓝的寒性。