洛神花是什么花？

洛神花并不是一种花，它是锦葵科植物玫瑰茄的根和种子。是一种中药，在福建，台湾，广州海南等地方有很多。它本来的味道是带有一点酸味和凉味，所以在拿来泡水喝的时候，应该在里面加入一点蜂蜜或者是冰糖，能够帮助很好的改善口感，如果是用来帮助减肥的话，加入蜂蜜是最好的，但也不要放得太多，因为它也有一定的糖分，而对于糖尿病患者来讲，在喝的时候就要慎重了。