雪莲子的做法与吃法

雪莲子又名皂角米，做法多种多样，和不同的食物搭配具有不同的效果。雪莲子泡发后与枸杞和银耳炖煮，加入冰糖，口感鲜甜，还能达到美容养颜，滋补的效果。雪莲子还可以与燕窝、百合搭配等搭配，不仅口感不错还能提高免疫力，增强体质，丰富的胶原蛋白女性喜爱的食品之一。