雪燕可以直接用锅煮吗

雪燕可以用锅来煮，但是，不能够选择铁质的锅，最好是用炖盅来炖，这样能够保证里面的有效成分不会流失掉，同时在每一次炖雪燕的时候要注意雪燕的量，不能够有放过多的雪燕在里面炖的情况出现，否则会因为这样而导致营养过剩，另外，在炖雪燕的时候可以搭配上一些其他的营养食物来满足自己的身体营养需求。