天麻怎么吃效果最好？

天麻炖鹌鹑可以很好地补气养血、益髓祛风，其做法如下：1、准备好天麻15g，鹌鹑1只，油、盐、味精各适量。2、将鹌鹑去毛杂及内脏，洗净，把天麻切片后放入鹌鹑里，将鹌鹑放入锅中。3、然后在锅内加入适量的油、盐、清水共煮汤。4、汤煮好后，去除天麻，并加入适量的味精即可。