吃红参有什么禁忌

食用红参时需要注意的是：1.不能够过量食用，红参每次的食用量在3克。食用过多会出现出鼻血、口干舌燥、精神亢奋的上火症状；2.不能与萝卜海鲜等生冷食物一起食用，会降低红参的药效；3.不宜饮茶，茶叶中含有着的鞣酸会与红参带有的蛋白质中和形成不溶解物质，影响药效的吸收；4.小孩、孕妇、手术前后以及月经期女性不宜食用，会影响身体健康。