鸡内金的食用方法

磨粉服用如将鸡内金磨粉的话，首先第一步是将鸡内金晒干，将洗净的鸡内金防止太阳下暴晒，一是为了杀菌，二是为了磨粉做准备。晒至焦脆一手折碎即可磨粉，磨完粉要保存好。以备使用。煎服使用鸡内金煎服的方式同煎中药相近（鸡内金自身也可以当药）。用1个石锅，水适当，水开后再次用慢火煎40分鐘上下服汤只能。要是嫌味道大，也能加小量食糖调料。为保证功效，特别注意放糖的量不适合过大。