做汤之前要把鹿蹄筋泡几个小时。

做汤之前要把鹿蹄筋泡几个小时。干鹿筋汤要泡2天,具体方法如下1.准备适量的干鹿筋和适量的雕酒。2.将千鹿筋用清水洗净备用。3.根据泡好的鹿筋量准备适量的雕酒。4.将刻好的酒倒入锅中,将鹿蹄筋浸泡在酒中一夜。5.准备一个高压锅,在高压锅里加入适量的水。6.将泡好的鹿蹄筋倒入锅中。7.小火煨半小时,然后关火。8.将鹿筋从锅里捞出,让鹿筋泡透。
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