干鹿鞭泡酒前处理方法图解
干鹿鞭泡酒前处理方法图解干鹿鞭泡酒的前处理方法如下：用凉水将干鹿鞭泡软，变软后多换几次水，洗净，切片或条。用干净的锅加入水，放入干鹿鞭，大火烧开，改用小火煮两个小时左右，煮软。将煮软的干鹿鞭捞出，用凉水冲洗干净，切片或条备用。 把切好的干鹿鞭放入干净的容器内，倒入白酒，浸泡两个小时左右，即可以食用。值得注意的是，每次喝的时候最好不要超过50毫升，尤其是夏季更不宜过量饮用。此外，在煮干鹿鞭的时候，要用凉水，不要用热水，热水会使干鹿鞭变硬。
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