鹿茸怎么吃，上面的毛能吃吗？
最近很多客户买了鹿茸后，他们是想用来煲汤，但是买的鹿茸片上面有毛，于是很多人就问了，鹿茸上面的毛吃到肚子里能消化吗？言中之意可能就是问我鹿茸上面的毛能吃吗？现在来告诉大家鹿茸怎么吃。
鹿茸是可以煲汤、泡酒、泡水喝或者口含嚼着吃的。如果是用于泡酒那么不用理会鹿茸上面的毛，如果用于煲汤但是你买的是鹿茸片，那么等煲汤后，你可以把鹿茸外沿的那层皮毛扔掉，请注意鹿茸是可以吃下肚子里的，不要扔掉了，否则酒太浪费了。如果你是整枝买的，你完全可以要求帮你把鹿茸上面的毛处理掉然后再切片或者切镰刀。整治鲜鹿茸或者整枝干鹿茸处理毛通常是用火烧。
另外可不要因为鹿茸毛不好处理选择购买没有毛的鹿茸片哦，那种都是新西兰鹿茸片或者马鹿鹿茸片，营养价值不好，因为新西兰鹿茸和马鹿鹿茸毛特别浓厚，所以是烧毛后切片的。
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