喝什么降低敏感性食物中毒

日常生活中，可以通过喝水、喝茶、喝咖啡、喝酸奶等方式，减少食物中毒的发生率。但是食物中毒的原因较多，比如食用了腐败食物，或者食用了被细菌以及毒素污染的食物等，而这些食物中毒常见的有黄豆、毒蘑菇、未煮熟的豆浆、过期食物等。由于个体差异，建议出现不适症状时，积极前往医院就诊，遵医嘱进行针对性治疗。

1、水：若出现食物中毒症状，可以喝温开水、淡盐水或者蜂蜜水，以减少体内的残留，并促进排尿，促进毒素的排出;

2、茶：茶中含有茶多酚，具有一定的解毒作用，可以稀释体内的铅、汞等重金属，减少重金属的吸收，从而减少中毒的发生率;

3、咖啡：咖啡中含有咖啡因，适当饮用可以提高中枢神经系统的兴奋性，具有一定的解毒作用，可以帮助缓解食物中毒引起的恶心、呕吐等症状;

4、酸奶：酸奶中含有益生菌，适当饮用酸奶，可以促进胃肠道蠕动，有利于毒素的排出，从而减少食物中毒的发生率;

5、豆浆：豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质，适当饮用豆浆，可以为身体提供所需的营养物质，也可促进毒素的代谢，从而减少中毒的发生率;

6、其他：如苹果、柑橘、梨、葡萄等，都是可以适当食用的水果。但是需要注意，豆浆、牛奶、羊奶虽然都是常见的普通饮品，但有些食物会引起中毒，比如黄豆、毒蘑菇、未煮熟的豆浆、过期食物等。所以在日常饮食中，一定要确保饮食新鲜，仔细清洗干净，以减少食物中毒的发生。