喝西梅汁为什么要大量喝水

喝西梅汁之后大量喝水一方面可以稀释西梅汁的酸度，改善口感，另一方面也可以减轻其中的酸性成分对口腔、胃黏膜造成的刺激，避免引起不适，一般建议喝西梅汁后喝温水，过热的水温可能破坏其中的营养成分。