怎么把牛肉炖烂的比较快？

牛肉是属于红肉，营养价值高， 是一些爱吃肉又想减肥的女性的首选。我平时的时候吃到别人炖的牛肉很好吃，但是自己炖的就是又老又硬。其实炖牛肉是有窍门的，在炖牛肉的时候我们可以把茶叶用沙状的袋子装起来和牛肉一起下锅，等到牛肉炖的差不多的时候，可以放一下醋，可以让牛肉更加的容易炖烂 ，做好在快要出锅的时候，可以加入一些山楂和萝卜，有很好的去腥的作用。