香椿芽要怎么吃才健康，孕妇可以吃吗？

香椿芽中含有丰富的维生素，纤维素等人体所需要的营养物质，孕妇在怀孕期间是可以服用的。但是因为孕妇的特殊性吃香椿的时候一定要注意以下几点。首先吃香春一定要洗干净再吃，香椿上的农药和细菌如果一不小心吃到了肚子里都会对体内的孩子有不好的影响。另外吃香椿的时候一定要做熟了之后再食用，这样更有利于消化，不熟的香椿可能会导致孕妇消化不良。