紫薯干的做法是怎么样的？

为了方便存仓，很多家庭多把买来的紫薯晒成紫薯干，这样既能保存紫薯原本的口感，又能长时间的保存，可谓是一举多得。做紫薯干的方法很简单，就是将买来的紫薯洗干净之后，把水沥干，然后将紫薯切成手指状的长条让在太阳下晒就可以了，在晒的时候一定要注意隔一段时间翻转一下紫薯，让它能够晒得均匀，差不多两三天的时间，紫薯干就可以晒好了。