请问芝麻酱要怎么制作?

健康问答 139****4518 2023-10-25 5347
制作芝麻酱首先要将其在锅中翻炒,只有香味将其放入搅拌机并加入一些 初榨橄榄油,加入适量的水,榨好之后就可以放入冰箱冷藏,香味醇厚、浓郁,也可以在芝麻中加入花生,花生含丰富的蛋白质,这样不仅可以提升芝麻酱的香味,还能将芝麻中的营养成分都释放出来,也可以加加鸡蛋进去搅拌均匀,这样芝麻酱的营养成分更高,芝麻酱含高蛋白和脂肪酸,营养价值高,经常食用还能有防癌的作用。
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